麻辣炒白菜的步驟，如何讓麻辣炒白菜好吃。

250克卷心菜

輔料黑木耳適量

適量剁碎的辣椒

適量的鹽

雞精適量

炒辣白菜的步驟

1

將白菜切成小塊，洗凈。

2

泡發後的黑木耳洗凈。

三

剁碎的辣椒醬

四

鍋裏倒油，待油鍋熱了，倒入白菜翻炒至白菜出鍋。

五

加鹽，剁椒，鹽比平時少，剁椒也有鹽。

六

加入適量的水，大火燒開。

七

加入木耳再次煮1分鐘，加入雞精。

技巧

最後加了黑木耳，所以吃起來脆脆的。