豆腐花可以用保鮮盒包裝。豆腐花裝入保鮮盒後，需要放入冰箱保存，但保存時間不宜過長，以免變質。豆腐花是用黃豆做的零食，有的會用豌豆、蠶豆等豆類做。將大豆浸泡在水中，研磨並過濾出豆漿。如果將鹽鹵或石膏加入豆漿中，它會凝結成非常薄而軟的固體。制作豆腐花，大豆要根據品種或個人喜好浸泡4到8小時左右，然後打漿、過濾、煮沸、冷卻至90℃。最後壹步叫豆腐，需要用凝固劑豆漿洗凈後靜
豆腐花可以用保鮮盒包裝。豆腐花裝入保鮮盒後，需要放入冰箱保存，但保存時間不宜過長，以免變質。豆腐花是用黃豆做的零食，有的會用豌豆、蠶豆等豆類做。將大豆浸泡在水中，研磨並過濾出豆漿。如果將鹽鹵或石膏加入豆漿中，它會凝結成非常薄而軟的固體。制作豆腐花，大豆要根據品種或個人喜好浸泡4到8小時左右，然後打漿、過濾、煮沸、冷卻至90℃。最後壹步叫豆腐，需要用凝固劑豆漿洗凈後靜置5到15分鐘。豆花好吃的技巧在於豆漿和凝固劑融合的溫度控制，以及制作豆花的速度和技巧。