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石鍋豆腐怎麽做?

食材:豆腐、五花肉、泡菜、青椒、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜。

調料:雞精、鹽、糖、料酒。

練習:

先在炒鍋裏放壹點油,放入姜片和五花肉片,小火翻炒至五花肉的肥肉部分變透明。

2.加入料酒、蒜片、韓國泡菜和少許水燉20分鐘。

三、將方法(2)放入石鍋內,將切好塊的豆腐放入,加入雞精、鹽、糖調味,大火燒開後小火燉十分鐘。

第四,加入切好的青椒和胡蘿蔔,煮到切掉。