【材料】:排骨、甜玉米、胡蘿蔔、生姜、精鹽。洗幹凈備用
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將排骨剁成小塊，用開水焯壹下，洗去血沫。
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胡蘿蔔切小塊，玉米切小塊。喜歡圓的可以橫著切成小圓塊。
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砂鍋加水，放入煮好的排骨和姜片，大火燒開，再小火煮30分鐘。
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加入胡蘿蔔塊和玉米塊，煮20分鐘。
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最後根據個人喜好加入精鹽，煮3分鐘。