主料
幹筍
200克
豬瘦肉
100克
輔料
油
適量
鹽
大蒜
醬油
紅辣椒醬
1勺
步驟
1.幹筍提前1天泡好.
2.瘦肉切好,大蒜切好.
3.熱油鍋.
4.下瘦肉下去炒變色.
5.下大蒜下去炒出香味.
6.把筍倒下去翻炒下.
7.加點鹽.
8.加少許醬油.
9.加壹勺紅辣椒醬下去,炒熟即可.
10.盛出即可.