材料
土豆、沙拉醬、千島醬、2個雞蛋、午餐肉(有火腿)
工作方法
1.將兩個土豆洗凈,去皮,切成厚片。
2、土豆片蒸熟搗成泥,不要太細,可以保留壹些小塊。
3、雞蛋煮熟,蛋黃放入土豆泥中攪拌在壹起。
4、蛋白切碎,只用了壹個半,另壹半,嘻嘻(我覺得有點多哈,先去掉壹半)
5.把午餐肉剁碎,加入適量的千島醬和沙拉醬,或者直接用沙拉醬,不過我喜歡兩種混合口味,都混合好了。
6.混合土豆沙拉,成型後放在盤子裏。當然,如果太麻煩,就放在盤子裏。