牛肉
250克
絲瓜
2件
佐料
大蒜
2粒膠囊
鹽
適量的
辣椒
白醋
3滴
甘薯粉
烹飪酒
味精
油
步驟
1.牛肉切片
2.加入鹽、料酒、紅薯粉腌制10分鐘。
3.絲瓜去皮滾刀
4.切碎大蒜
5.在油鍋裏炒蒜末
6.加入絲瓜,翻炒至變軟。
7.加入牛肉、料酒、胡椒粉煮。
8.把鍋拿出來放在盤子裏