準備食材：木薯面粉、紅薯、紫薯、糖。
1，首先我們把番薯和紫薯上蒸鍋蒸，如下圖所示的樣子。
2，然後把紫薯和番薯去皮之後搗爛，可以用搟面杖或者攪拌機。
3，把木薯面粉和番薯混在壹起，攪拌好，揉成有點彈性的面團，然後搓成長條形狀，切成小圓塊。
4，如果壹次吃不完，可以裝進保鮮盒，放進冰箱冷凍，可以儲存兩個月。
5，水燒開之後，把芋圓放進去煮5-6分鐘，浮起來之後，撈出來放進準備好的冷開水。