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泡椒脆肚的正宗做法

準備材料:五花肉壹個,泡椒十個,青椒壹個,冬筍少許。

生產步驟:

1.買豬肚洗幹凈。排出水,拆下外殼。壹定要洗幹凈。

2、切成幾塊,放入生姜加水燉,差不多30分鐘,燉的微爛用筷子渣試試。

3、燉好後加壹盤,吃多少,剩下的放冰箱裏備用,隨時拿出來都很方便。

4、切成肚絲。

5.將青椒、泡椒、冬筍分別切絲。

6、倒入鍋中壹起炒。

7.翻炒片刻即可食用。