成分:
素菜:菠菜、蘑菇、胡蘿蔔、西葫蘆瓜、豆芽。
推薦肉類菜肴:雞肉、牛肉/肥牛、五花肉、蝦、午餐肉。
練習步驟:
1.素菜全部洗凈切絲，肉腌制20分鐘:醬油1勺+料酒1勺+鹽+黑胡椒；
2.素菜用水煮，葷菜加些蒜在鍋裏炒壹下備用；
3.將所有菜蓋在米飯上，加入泡菜，切壹個流動的雞蛋蓋好，加入醬汁拌勻。
醬料配方:2勺韓式辣醬+2勺生抽+1勺蠔油+2勺雪碧+65438蜂蜜+0勺香油+0勺辣椒粉+0勺白芝麻+1勺。