土豆又辣又軟，肉片油炸，真的很好吃！
做法簡單，家裏人趕緊安排吧~
材料:土豆2個，五花肉，幹辣椒，蔥，青紅椒；
練習:
1，土豆去皮洗凈切片，洋蔥切絲備用；
2.鍋中倒入油，將土豆煎至兩面金黃。加入壹些五花肉炒至焦黃，加入姜、蒜、幹辣椒和1湯匙豆瓣醬炒勻；
3.倒入炒好的土豆，放入洋蔥絲和青椒，然後加入2勺醬油和半勺糖攪拌均勻。