炒青油菜的做法

食品

400克青油菜

4個幹辣椒

大蒜10g

花椒10

鹽1/2茶匙

味精

步驟/方法

將青油菜洗幹凈，瀝幹水分。

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幹辣椒切段，大蒜去皮切片。

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鍋裏燒熱油，放入幹辣椒、花椒、蒜片炒香。

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倒入青油菜，翻炒至切斷。

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加入少許鹽和味精，攪拌均勻。

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