1，提前浸泡:在準備煮的前壹天晚上，將紅豆用清水浸泡壹晚。天熱了，就把它們泡在冰箱裏，把泡好的紅豆沖洗幹凈，放在鍋裏。大火燒開後，打它們。我不怕用小火燉它們。鍋裏的紅豆很快就會煮開，如果用高壓鍋煮會更快。
2.反復燜法:反復燜法比較適合時間充足的人。先煮，再煨，再煮再煨，紅豆最多可以煮三次。反復燉的方法是可以的。先將紅豆放入鍋中，先少放些水，燒開後加入
1，提前浸泡:在準備煮的前壹天晚上，將紅豆用清水浸泡壹晚。天熱了，就把它們泡在冰箱裏，把泡好的紅豆沖洗幹凈，放在鍋裏。大火燒開後，打它們。我不怕用小火燉它們。鍋裏的紅豆很快就會煮開，如果用高壓鍋煮會更快。
2.反復燜法:反復燜法比較適合時間充足的人。先煮，再煨，再煮再煨，紅豆最多可以煮三次。反復燉的方法是可以的。先將紅豆放入鍋中，先少放些水，燒開後加入少量冷水，再燒開，再加入冷水，將紅豆煮幾次。
3.煮泡法:先將未泡過的紅豆洗凈，待鍋內水沸騰後，再放入紅豆，再次煮沸，煮3-5分鐘，關火浸泡30分鐘左右。然後再火，煮十幾分鐘，就爛了。這種煮紅豆的方法很好，不僅營養損失少，還省火。如果用高壓鍋煮，會更快，所以煮紅豆很方便。