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羅宋湯的真實實踐

材料:土豆1番茄1洋蔥1牛肉50-100g白菜、半棵芹菜1彩椒1黃油10g番茄醬。

超簡單版羅宋湯的步驟

步驟1將牛肉切塊焯水(大小可選,想吃大塊的可以做大壹點)。

將西紅柿焯壹下,去皮。

第三步把所有的蔬菜切成塊,家裏有什麽就放什麽。這個很隨意。我通常處理下腳料。

第四步燒熱鍋,放入黃油融化,放入西紅柿翻炒取汁(怕酸可以加點糖),然後放入所有蔬菜。

翻炒至其破裂。

第六步取出電飯鍋,把煮好的牛肉和炒好的蔬菜放進去,然後加入開水。

第七步倒入壹瓶番茄醬(可以先放壹半),先嘗壹嘗再加。如果妳喜歡濃郁的味道,就多放點。不用擔心按電飯鍋裏的煲湯鍵。這時候妳該怎麽辦?

取出平底鍋

第九步有菜有肉,健身的人也可以有。冬天喝壹碗暖暖的羅宋湯配饅頭或者面包,完美!