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楊傳老廚秘制瓦缸小吃
中國飲食文化歷史悠久,佳肴美味數之不盡,而瓦缸小吃則是傳統美食中的壹朵奇葩!相傳乾隆皇帝南巡,途徑壹處民宅,急聞異香,迎香而去,見壹瓦缸內有火爐,散發出陣陣撲鼻香味,隨即品嘗,連聲叫絕,從此瓦缸小吃就從民間流傳開來。
楊井在祖傳秘方基礎上結合傳統滋補理論與現代養生學說,創出了以瓦缸煨制為基礎,適合現代人飲食特點的養生美顏佳肴——“楊傳老廚”秘制瓦缸小吃。罐煨鳳爪(醬香)
罐煨中翅(醬香)
罐煨豬蹄(五香)
罐煨東坡肉(濃香)