1、紅糖水的好處:紅糖的好處在於“溫之、溫之、溫之、散之”，也就是俗稱的溫之。紅糖中含有的葡萄糖能量釋放快，吸收利用率高，能快速補充體力。氣虛、食欲不振、營養不良等問題的孩子，平日可以適量喝紅糖水。受寒腹痛，月經來了容易感冒的人，也可以用紅糖姜湯祛寒。對於身體虛弱的老人，尤其是大病初愈的老人，紅糖也有極好的滋補作用。老年人適量吃些紅糖，還能祛瘀活血，促進排便，疏肝明目。
2.紅糖水的缺點:紅糖水基本沒有什麽危害。壹公斤紅糖含鈣900毫克，鐵100毫克。紅糖還含有豐富的微量元素，其中壹些元素具有強烈刺激人體造血的作用。女性喝紅糖水可以補充身體流失的血液。中醫認為，陰虛內熱、消化不良、糖尿病人不宜吃紅糖。另外，服藥時，不宜用紅糖水沖服。