準備材料:南瓜壹個。
1.將南瓜洗凈,切壹個蓋子。
2.蓋上南瓜,入蒸鍋蒸20分鐘。
3.20分鐘後,用筷子戳壹下就軟了。
這樣蒸南瓜就做好了,可以美味地享用了。
擴展數據
南瓜的營養價值;
小南瓜不僅個頭小,造型好看,而且好吃糯糯,不比外面大飯店做的差。南瓜餡也可以用棗泥、花生、核桃等代替。,既能增加咀嚼性又能降低甜味。
南瓜有很高的營養價值。據測定,每100g新鮮南瓜含澱粉10.2g,鈣39mg,鐵1.1mg,胡蘿蔔素3.2mg。幼瓜含有較多的維生素C和葡萄糖。南瓜子的含油量高達50%。可以用來榨優質食用油,適合高血壓患者食用。它還含有蛋白質、尿素酶、維生素A和B等。
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