香煎金倉魚的做法
1.
金倉魚壹條，清洗幹凈後在表面斜切若幹道深口，也便入味
2.
料酒15克、鹽5克、檸檬2片擠汁後連檸檬片壹起放入幹凈的容器中，將金倉魚內外都輕揉上調味料腌制，我壹般是放入冰箱冷藏
3.
電餅鐺預熱，放植物油燒熱，把腌制好的金倉魚用清水沖洗幹凈，這樣更有利於去腥，再用廚房紙巾擦幹水分，放入預熱好的電餅鐺中，按烤魚鍵，待壹面煎至金黃後翻另壹面再煎，煎另壹面的時候，在煎好的壹面灑上些許椒鹽粉，並均勻地擠上幾滴檸檬汁，待另壹面煎好後再重復這個步驟
4.
擺盤、上桌、開吃吧，既有海魚的鮮香，還有檸檬的清香，更有椒鹽的麻香，真的好吃的不得了哎
5.
這壹條近9兩重的金倉魚，不到5分鐘就全下了老公的肚子裏的，說明有多麽多麽好吃吧