枸杞適合體質弱、抵抗力差的人食用。但是在服用的過程中，壹定要長期堅持，每天吃壹點，才會有效果。枸杞含有甜菜堿、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷和鐵。
對人體健康有益，但要註意用量。過量食用枸杞會使人上火、流鼻血，甚至使眼睛發紅不適。
擴展數據:
註意事項:
1，枸杞湯時間不宜過長。
通常在洗枸杞或者煲湯的過程中，時間不宜過長。浸泡時間過長會造成枸杞中微量元素的流失。最佳時間是在湯快好的時候再放枸杞進去。
2.枸杞和紅棗不能壹起吃。
其實枸杞不能和大棗壹起煮粥。這兩種食物放在壹起煮會互相沖突。所以，如果是煮粥的話，最好不要同時放。當然，用枸杞煮粥的時候，放點水果也不錯，比如蘋果或者梨。
人民網-枸杞3大副作用？過量食用會上火。
吃枸杞有什麽註意事項？誰不能吃枸杞