2.紅參不能和茶壹起吃。很多人在日常生活中有喝茶的習慣，吃了紅參之後就再也不喝茶了。茶葉中所含的鞣酸能吸附和收斂紅參中的有效成分，不僅會削弱紅參的藥效，還會產生不易消化的沈澱，加重胃腸道的負擔。
3.紅參不能和蘿蔔壹起吃。眾所周知，蘿蔔是壹種不鼓勵吃的食物，所以不能和補氣的人參壹起吃。這兩種食物壹起吃會降低人參的功效，同樣不利於人體對人參營養的吸收。
4.紅參不能和其他滋補食物壹起吃。紅參作為滋補中藥材，不能和其他同類型的藥材壹起食用。如果吃了太多同類型的滋補藥材，會導致上火，營養過剩。