做法編輯
1.將鹽腌的裙帶菜清洗幹凈，在涼開水中浸泡15分鐘，瀝幹水分，切成小塊
2.將黃瓜去皮切薄片(覺得黃瓜皮足夠安全的話可以留皮)
3.將黃瓜和裙帶菜倒入料理盆中，加入適量鹽、米醋、芝麻油、蒜泥，翻拌均勻，裝入涼菜盤中即可 [1]
烹飪技巧編輯
1、黃瓜切的薄點更好看好吃，我這裏切的有點厚；
2、裙帶菜不用過分的搓洗，以免洗爛掉。 [1]
1.將鹽腌的裙帶菜清洗幹凈，在涼開水中浸泡15分鐘，瀝幹水分，切成小塊
2.將黃瓜去皮切薄片(覺得黃瓜皮足夠安全的話可以留皮)
3.將黃瓜和裙帶菜倒入料理盆中，加入適量鹽、米醋、芝麻油、蒜泥，翻拌均勻，裝入涼菜盤中即可
制作小技巧編輯
1、黃瓜切的薄點更好看好吃，我這裏切的有點厚;
2、裙帶菜不用過分的搓洗，以免洗爛掉。