北極貝海鮮粥
據說北極貝對人體有很好的保健作用,有滋陰、平陽、養胃健脾等作用。它是壹種極好的食物和藥材。它富含蛋白質和不飽和脂肪酸,脂肪含量低,但富含鐵和抑制膽固醇的omega-3。
食品
主料:北極貝250g雞胸肉100g大米100g輔料:油、鹽、姜、水。
步驟
1.將北極貝解凍,將北極貝的紅白部分分開,白色部分洗凈切成小塊備用。
2.雞去骨,洗凈,切成小塊備用。
清洗生姜
4.淘米後,加入適量的水,再加入上述食材。
5.粥模式。其實如果肉軟爛了,可以用煮粥模式,這次比較急。
6.保壓關電源半小時後開蓋,加入少量油和鹽即可食用。
技巧
不能和冷食壹起吃。
北極貝性寒,最好避免與壹些寒性食物同食,如菠菜、黃瓜等蔬菜。飯後不宜馬上喝壹些汽水、冰水、冰淇淋之類的冰鎮飲料,註意少吃或不吃西瓜、梨等寒性水果,避免身體不適。