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五谷雜糧豆漿可以加蜂蜜嗎

可以。

2018年中央電視臺“3·15”晚會以“***建秩序 ***享品質”為主題,晚會針對食物相克、季節性食品等謠言,用試驗數據進行了辟謠。

民間流傳的食物相克,說白了就是兩種食物同吃會使人體產生不良反應,出現不適癥狀與疾病。中國營養學會做過典型食物相克的動物和人體試驗,均未發現異常。

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豆漿毫無甜味,但加蔗糖不利於控制血糖,喜歡甜豆漿的人不妨加點蜂蜜。蜂蜜是天然糖,且以果糖為主,甜度高用量少,比較健康。

為減少對蜂蜜中活性物質的破壞,豆漿打好後不要馬上加蜂蜜,稍放涼準備喝之前再加最好。

參考資料:

人民網《央視揭露食物相克謠言》

人民網《食物相克?胡說八道!》