開DIY蛋糕店需要註意什麽？

現在的年輕人喜歡自己動手做個性化的東西；蛋糕生意沒有油煙，辦理相關證件很容易，場地也能保持幹凈，工作人員和顧客都會覺得開心。前期投入5萬左右，每塊蛋糕利潤40%左右。

不過，我們也有壹些創業提醒:

第壹，場地要安靜，店面要衛生。建議不要開在過於繁華的區域，不利於為店鋪營造安靜溫馨的環境。而且店鋪面積不宜過小，30平米以上，可以放壹個較大的工作臺為宜。另外，無論是從店面裝修還是蛋糕制作，都要給顧客壹種健康衛生的感覺。尤其是鋪面裝修，壹定要裝修的鮮艷。

第二，可以考慮與相關機構合作。DIY蛋糕店的選址避開了鬧市區，必然會面臨客源稀少的現象。可以嘗試和不同的機構合作，增加客戶。比如和婚介機構的合作，和幼兒園的合作。(編輯:王廣亮)