具體方法簡單說下~個人口味哈`
1。把鮑魚肉燙熟(煮熟)後切片待用~壹個可以切5到6片,
2。調制溫拌汁,根據口味需要,使用極鮮生抽,鹽,糖,米醋,味精,調拌成汁(此汁也可加開水熬成淡味放涼~)。
3。把切好黃瓜絲鋪入盤底,再鋪上切好的鮑魚~~然後澆入溫拌汁~~上面淋點蔥末,芝麻,辣椒油,少許香油即可~~~
哈哈,主要看妳自己喜歡吃什麽口味的哈`~~鮮甜或酸甜的都可以的`~
還有忘了說的就是,黃瓜最好打完皮再切絲`~~這樣樣子好看不說,而且吃起來口感也很好`~~
哈哈,就介紹到這裏啦,希望妳會做出美味可口的菜肴~