2.黃茶:黃茶是指在制作綠茶的過程中，通過特殊的“黃閉”加工工藝得到的茶葉。其色黃綠，香淡雅，味鮮爽口，有壹定的甜味。
3.白茶:白茶是指采摘鮮葉後，經過簡單處理而得到的茶葉。色澤銀白色，香味淡雅，口感清爽。它是六種茶中最甜的壹種。
4.烏龍茶:烏龍茶是指通過特殊的半發酵工藝獲得的茶葉。色澤金黃，香氣濃郁，口感醇厚，並有壹定的花果香味。
5.紅茶:紅茶是指采摘茶樹老葉，經揉撚、發酵、幹燥而成的茶葉。其色紅，香氣濃郁，口感鮮爽，有壹定的苦味。
6.紅茶:紅茶是指以茶樹老葉為原料，經過微生物發酵加工而成的茶葉。其顏色為深褐色，香氣獨特，口感醇厚，隨著存放時間的增加，口感會越來越醇厚。