排骨砂鍋飯的步驟，如何讓排骨砂鍋飯好吃

很多在外忙碌的人，很少有時間給自己做壹頓簡單的熱飯。在今天的文章中，張吉記將為您帶來壹個簡單的制作排骨砂鍋飯的方法，輕松簡單地制作壹份熱騰騰的砂鍋飯，犒勞自己忙碌的生活。

食品

飲食熱量:6047.5卡路裏

佐料

排骨200克

適量的大米

方法/步驟

1

大米用清水浸泡1小時，排骨切絲，香腸切片，洋蔥切片，胡蘿蔔切絲，大白菜去皮單葉，排骨用姜、醬油、料酒、鹽腌制10分鐘。

2

鍋中倒入少許橄欖油，將排骨煎至兩面金黃。可以把洋蔥、胡蘿蔔、白菜同時在鍋裏炒，撒點鹽炒軟。

三

把米飯放在盤子裏備用，用大火在塔吉鍋裏煮，然後關火五分鐘，放上培根，把排骨煨五分鐘，直到SAIC關火。

四

放入洋蔥、胡蘿蔔和大白菜，在空的地方挖壹個底洞，打入雞蛋，蓋上小火燉10分鐘。