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無糖無面粉

無糖無粉可可華夫餅三明治早餐機對華夫餅的渴望由來已久。減脂期間壹直不敢碰它們。今天做了無糖無粉版的巧克力可可華夫餅,用燕麥代替糖代替了面粉香蕉,增加了可可的風味。

材料/

華夫面糊:香蕉1燕麥片50g雞蛋1。

橄欖油或椰子油1勺牛奶25-30g。

5克可可粉

裝修:淡奶油30g紫薯1牛奶。

實踐/

1.壓碎香蕉,加入燕麥片、雞蛋、橄欖油或椰子油可可粉,攪拌成糊狀。加入少量牛奶,攪拌多次,制成可流動的面糊。

2.將紫薯切片,放入蒸鍋蒸熟。

3.蒸紫薯的時候,我們把面糊倒進機器裏,烤成華夫餅。花了我5-6分鐘。

4.紫薯糊蒸熟後,加少許牛奶壓成糊狀,裝入紙袋,淡奶油送入紙袋。

5.取出烤好的華夫餅,將鮮奶油和紫薯泥擠成壹個小格子。

6.將剩余的紫薯糊擠入杯中,倒入牛奶。