1.攪拌器:攪拌器又稱搖壺、酒壺或酒桶，是用銀或不銹鋼制成的攪拌器，少數是用玻璃制成的。它是壹種能夠將各種混合物料充分混合並徹底冷卻的工具。
2.沖泡杯:有大、小容積的廣口厚玻璃杯。其作用是充分混合和冷卻各種混合物料。
3.杠勺:長柄勺，容量約3.5毫升，是拌料的壹種。
擴展數據:
需要註意的事項
1.調制雞尾酒前，要提前準備好所用的酒杯和材料，方便使用。在釀造的過程中，如果找酒杯或某種材料需要時間，是不可能調制出高質量的雞尾酒的。
2.用來調制雞尾酒的基酒和配料應該不貴。
3.用料壹定要新鮮，尤其是雞蛋、牛奶、果汁。
4.總是打開杯子裏的雞蛋來檢查新鮮度。
5.年輕的調酒師學會使用盛酒容器，以保證混合酒的純正風味。
6、調酒設備應保持清潔，以便隨時使用。