每瓶酒也有壹張“身份證”，列明該瓶酒的酒齡、級數、出品酒莊、產地。所以入門首先便要學會閱讀不同的酒標，才可更進壹步了解葡萄酒。本篇將向您介紹酒標上主要信息的含義。
1．酒莊或酒名。在法國，常見以Chateau或Domaine開頭。
2．原產地控制命名，即AOC。
3．酒莊的標誌。壹般是建築圖案，家族徽章等等。
4．酒莊的所在地。
5．年份。葡萄收獲的年份。對於香檳，代表某壹香檳品牌風格的常是無年份NV香檳。
6．葡萄品種。指葡萄酒釀制所用的葡萄品種。
7．裝瓶信息。註明葡萄酒在哪或由誰裝瓶，壹般由酒廠、酒莊、批發商裝瓶。
8．糖分信息。香檳和起泡酒壹般會標註出這個信息，表示酒的含糖量。包括Extra Brut（絕幹）、Brut（幹）、Extra Dry（半幹）、Sec（微甜）、Demi-Sec（半甜）、Doux（甜）。
9．其他信息。包括酒精度、容量、生產國家等。