米粉適量
豆腐皮是半塊菜。
綠色蔬菜是三種食物
豆沙幹適量
兩湯匙白醋。
兩湯匙辣椒油
壹湯匙鹽。
壹湯匙雞精
壹湯匙辣粉
酸辣粉怎麽做
酸辣粉做法圖解11。準備食材:米線、豆腐皮、蔬菜、豆幹。
酸辣粉做法圖解22。將蔬菜打碎，用清水洗凈，豆腐皮切絲，裝盤待用。
酸辣粉做法說明33。鍋中加入冷水，燒開，將米線放入水中煮熟，放入碗中備用。
酸辣粉做法圖解44。將豆腐皮和蔬菜放入水中兩分鐘，然後放入碗中。
酸辣粉做法圖解55。在碗裏盛些湯，加入豆幹、白醋、辣椒油、鹽、雞精、麻辣粉，拌勻即可食用。
酸辣粉做法圖解66。酸辣粉成品圖。
如何用手機看這道菜
技巧
米粉可以提前泡水，煮的時候更好吃。