大閘蟹蒸好後可以在冰箱裏保存多久?
1,存儲時間
清蒸大閘蟹在冰箱裏只能保存兩天。因為煮熟的大閘蟹非常容易變質,而冰箱裏的溫度只能延緩變質,並不能杜絕食物變質,所以蒸熟的大閘蟹最好在放入冰箱後的兩天內食用。
2.存儲方法
儲存大閘蟹時,可將大閘蟹依次裝入保鮮袋中,並將袋口密封嚴密,再放入冰箱或冰櫃中。如果家裏沒有保鮮袋,可以用保鮮盒裝大閘蟹,然後用保鮮膜封住盒口,放入冰箱。
3.預防措施
取出冰箱裏的涼的或冷凍的大閘蟹時,要加熱消毒後再食用。吃之前打開壹只大閘蟹,觀察它的肉質和口感。如果肉軟爛了,就不適合再吃了。
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