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豬血菜怎麽做

材料?

豬血丸1

適量的甘藍莖

適量的姜和蒜

蒜苗和幹辣椒適量

適量的紅辣椒

鹽、料酒、生抽。

怎麽用白菜梗炒豬血丸子?

準備:豬血丸子焯壹下,切片。

熱鍋熱油,放入姜蒜,炒香。

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炒豬血丸。

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加入壹勺料酒翻炒。

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加入半勺醬油,翻炒。

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加入幹辣椒,翻炒。

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加水,不加配料。

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煮開燉3分鐘。

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白菜梗下,炒香

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加入壹勺半鹽,翻炒。

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加入紅辣椒、蒜苗翻炒。

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從火上收集汁液,從鍋裏拿出來。

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凱奇

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