南瓜芋頭蛋糕
食品
南瓜180g，芋頭160g，面粉105g，糯米粉75g，煉乳6g，油少許。
標簽
手抓食品，不喜歡主食，各種糕點，12m+
困難
1，南瓜和芋頭分別蒸。
2.南瓜控水後壓成泥。
3.面粉和糯米粉混合過篩。
4.在南瓜泥中加入面粉和糯米粉，揉成均勻不粘的面團。
5、芋頭搗成泥，加入煉乳攪拌均勻。
6.將南瓜面團分成8等份。
7.取壹個南瓜面團在手心裏壓成餅，用芋頭餡包好，包起來封口，壓成小圓餅。
8.鍋裏放油，小火煎至兩面金黃色。
技巧
1.南瓜和芋頭在鍋裏蒸的時候，最好用保鮮膜包好。
2、糯米粉容易膨脹，不要讓寶寶壹次吃太多。
3，食材重量可以做成8塊蛋糕，用的煉乳是淡煉乳。
食譜回顧