第三步
水磨米粉饅頭的家常做法
放入碗中,用清水洗凈,浸泡2小時。
第四步
和水壹起放入料理機中磨成米漿。
第五步
將打好的米漿倒入大碗中,加入酵母,攪拌均勻。
第六步
加入面粉
第七步
面團放在溫暖的地方發酵。
第八步
這是壹個制作精良的面團。
第九步
頭發不錯吧
步驟10
加入少許芥末籽橄欖油,揉壹會兒。
步驟11
分成八等份
步驟12
揉好,第二次放入蒸鍋,第二次後蒸8分鐘。
步驟13
時間到了,蒸好了
步驟14
把它放在冷架子上晾幹壹會兒。
步驟15
米粉怎麽燉饅頭?
米飯味道濃郁,很濃!好吃,好吃。喜歡的家長可以試壹試。
水磨米粉饅頭成品圖
烹飪訣竅
再磨壹會米就更精致了。蒸好後不要馬上開蓋。在打開它之前讓它保持兩分鐘。