把要烤的食物放進去，烤和解凍需要放壹個烤網，然後把裝滿食物的盤子放在烤網上烤，而旋轉烤的時候要串在烤叉上，然後把烤叉放在旋轉架上烤。
使用前註意事項:使用前應將烤箱徹底清洗幹凈，將烤箱內的配件逐壹取出，逐壹清洗幹凈。用軟棉布擦幹所有清洗過的部件，然後放在通風處徹底晾幹。將部件安裝在正確的位置，並確保它們完全幹燥。
需要給烤箱門配壹根線，供烤箱單獨使用。烤箱的位置不要太擁擠，與其他物品保持壹定距離，烤箱上不要放任何東西。第壹次使用烤箱前預熱5分鐘是正常的。
格蘭仕烤箱主要有烘焙、解凍烘焙、旋轉烘焙三種功能，但無論哪種烘焙方式，壹般步驟都差不多。