油醋面的調料陳醋半匙，菜籽油半匙，豬板油少許，醬油半匙，雞精少許，白芝麻少許。
油醋面是壹道美食，制作原料主要有龍須面、白菜、辣椒花椒油鹽醬醋等等。
油醋面的做法步驟
煎蛋鍋刷油。打入兩個雞蛋，開小火煎。壹面定型翻再煎煎至兩面金黃出鍋即可。煎蛋的時候我們來調味。把所有的調料放入碗。然後鍋裏燒水。水開，我們先放壹些面湯汁兒，把這個調料味道均勻綜合，讓豬板油慢慢融化。
鍋裏水開放入面條，用筷子攪拌。把面條煮熟。放入碗中，放入荷包蛋大多壹點的小蔥花就可以。非常的開胃，好吃哦！
小竅門
調料可自由搭配。油醋味多點。
使用的廚具：不粘鍋、煮鍋。
所屬分類：?面條家常菜? 。