火鍋底加牛奶好吃嗎？

1.牛奶養胃，和火鍋最配，牛奶清爽細膩，用來煮火鍋可以增加火鍋的香味。牛奶火鍋煮出來的蔬菜爽滑爽口，有蔬菜的清脆，有牛奶的奶香味。搭配各種小食材，會給妳的口味帶來不壹樣的體驗。用牛奶火鍋涮肉，既保留了肉的肉味，又有解悶的作用。肉質不油膩，口感細膩嫩滑。吃火鍋不用擔心上火。牛奶火鍋很溫和，有潤膚的功效，大人小孩都可以吃。

二、牛奶火鍋的做法

牛奶火鍋的做法很簡單。首先準備好需要的食材，比如牛奶、西紅柿、水，以及常用的調料，比如蔥、姜、蒜、鹽、味精、雞精、香油。燒熱鍋，倒入食用油，放入處理好的蔥花、蒜末和姜末，翻炒西紅柿，翻炒幾分鐘。倒入牛奶，加入壹些水。水和牛奶的比例可以根據個人口味來定。牛奶煮開後，加入調料、鹽、味精、雞精、香油，牛奶火鍋就做好了。