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五指桃如何煲湯五指桃煲湯是壹個很好的方法。

1,五指桃鍋雞湯。材料:雞肉半只、五指山桃50g、鹽壹茶匙、姜5片、紅棗6枚。紅棗和五指桃浸泡十分鐘,然後洗去表面的雜質。將雞肉切碎,焯水,沖洗幹凈。將所有材料放入鍋中,加入姜片,加入7碗水,開始中火煮。煮沸後繼續煮10分鐘左右,轉小火繼續煮壹個半小時。最後加壹點鹽。

2、五指桃、土、水煮豆、豬骨湯。材料:五指桃250克,豬脛骨400克,清水適量,土茯苓幹100克,水煮豆50克,姜2片,鹽適量。將豬脛骨用清水浸泡後,放入冷水鍋中,用武火煮沸,焯水2分鐘,撈出沖洗幹凈。五指桃切成段,莖粗的可以直接折斷。將土茯苓片和藿香籽用清水浸泡清洗。湯鍋加清水,將燙過的豬脛骨、五指桃、土茯苓片、水煮豆角、姜片放入湯鍋,大火燒開,轉小火1小時,最後加入適量鹽調味。