【釋義】菱角的果實。有角，故名。
造句:
生吃或吃了壹半的茭白、荸薺、蓮藕、荸薺可感染姜蟲。
這時候極有可能是感染了寄生在菱角、菱角上的姜蟲。
芡實，又名雞頭飯，嫩的時候可以生吃，老了煮著吃才好吃。它嘗起來像菱角。
吃“菱角”會感染姜蟲嗎？
我會的。生吃“荸薺”為主，容易感染姜蟲。
壹般情況下，姜片吸蟲的尾部和幼蟲吸附在水中菱角等水生植物的表面，成為囊蚴。壹旦被人吞食，囊蚴在消化道和膽汁的作用下破壁後成為囊蚴，在十二指腸上部或空腸吸收營養，偶爾寄生於幽門、大腸甚至膽道，造成點狀出血和粘膜水腫，產生潰瘍或膿腫。這類患者，尤其是兒童，會出現不同程度的消化功能障礙，腹瀉和便秘交替出現。大多數患者表現出營養不良的癥狀，如消瘦、水腫、貧血，對於兒童來說，還會導致發育障礙和智力低下。預防姜葉蟲感染的關鍵是不要生吃菱角。