工具/材料:五花肉500g、大白菜450g、粉條220g、鹽15g冰糖、醬油2大勺、1小勺生抽、1小勺陳醋、1大料、1克花椒、茴香。
1，廣粉洗。
2、五花肉洗凈切塊。
3.準備好調料放入料袋，蔥切段，姜切片。
4.白菜洗凈，切成大塊。
5、五花肉冷水入鍋焯水，用開水沖掉浮沫。？
6、電砂鍋啟動砂鍋燉功能，口味標準。
7.預熱後加入少量油和冰糖翻炒。
8.加入蔥段和姜片，翻炒出香味。
9.倒入煮好的五花肉，翻炒上色。？
10，倒入啤酒、醬油、老抽、陳醋。
11.加入包、胡椒粉和適量開水，直到肉大概壹指高，然後蓋上蓋子燉。
12.當烹飪時間還剩25分鐘時，加入鹽調味。
13，放入白菜蓋好繼續燉。
14.煮到10分鐘時，加入粉絲，燉至結束。
15，直接裝盤。