配料:方便面、水、附加調料、油、蝦米、肉絲、香菜、番茄醬。
生產方法
1.首先，將方便面放入沸騰的鍋中，煮透；
2.取出方便面，放入事先準備好的涼開水中冷卻；
3.把方便面裏的所有調料放在壹個小碗裏，用水融化。
4.鍋裏放油，燒熱，放入蔥花炒香，然後放入肉絲和幹紫菜繼續翻炒。
5.方便面撈出後倒入炒鍋繼續翻炒。
6.加入香菜，加入附帶的調味汁，翻炒幾下；
7、出鍋。
爆炒方便面是方便面的另壹種吃法，現在逐漸流行。與普通面條相比，方便面含有更多的蛋白質，因此其彈性更好。另外，海苔肉絲可以補充足夠的脂肪，而香菜可以加速痘痘老化。這種吃法比直接吃方便面更有營養，所以為了能夠配合對方的飲食，我們還不如用炒面更健康。可以加上自己喜歡的蔬菜和肉類，更有營養。