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培根蘆筍卷好吃又好看。培根蘆筍卷怎麽做?

首先,將蘆筍切段,將培根壹分為二;然後鍋裏的水燒開後,加入少量的鹽和食用油,放入蘆筍焯1分鐘,撈出備用;再取壹片臘肉,包兩個蘆筍,卷起來,用牙簽固定;將蘆筍卷放入鍋中,煎至培根微黃,撒上黑胡椒。

材料:

如何制作蘆筍培根卷

每100克培根蘆筍卷的營養成分

加熱652千焦

蛋白質11.58克

胖10.35g。

如何制作蘆筍培根卷

烹飪時間:5分鐘

食材成本:8元

材料:蘆筍200克培根50克牙簽。

調料:剁碎的黑胡椒,鹽。

步驟:

1.將蘆筍切成段,將培根切成兩半;

2.鍋中水燒開後,加入少量鹽和食用油,放入蘆筍焯1分鐘,撈出備用;

3.取壹塊臘肉,用兩根蘆筍包好,卷起來,用牙簽固定;

4.將蘆筍卷放入鍋中,煎至臘肉微焦,撒上黑胡椒。