我想妳問的是關於乙酸乙酯的知識。我先稍微介紹壹下乙酸乙酯。乙酸乙酯也叫乙酸乙酯。其結構式為CH3COOC2H5(或CH3COOCH2CH3)，分子式為C4H8O2。我們通常使用結構簡化。也很容易記住。首先我們要知道乙酸乙酯的制備方程式是乙醇和乙酸反應生成的(方程式為ch 3c H2 cooh+ch 3c H2 oh = = ch 3c ooch 2ch 3+H2O。反應是可逆的，需要加熱，用濃硫酸作催化劑(濃硫酸也起幹燥劑的作用)，其中乙酸脫去壹個羥基，乙醇脫去壹個氫。準備:先加入乙醇，再加入濃硫酸，最後加入醋酸(順序是密度先低後高)然後加熱。其在酸性條件下的水解方程式為:CH3COOC2H5+H2O=CH3COOH+C2H5OH。
堿性條件下的水解方程式為:ch 3c OOC 2h 5+NaOH = ch 3c oona+C2 H5 oh。
因為我現在只是壹個高中生，所以只知道這麽多。希望能幫到妳。如果妳滿意，請采納~ ~ ~)