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生腰果怎麽吃好?

1.生腰果可以和肉壹起炒。需要準備壹些生腰果,前腿肉,紅甜椒,青椒,姜,蔥,香油,麻油,醬油,鈦白粉。將豬肉拍松,然後切成肉丁,準備壹個容器,放入鹽水攪拌均勻,再加入壹些肉丁抓勻,加入適量白粉攪拌腌制,放入容器中。然後將腌制好的肉丁放入鍋中翻炒。快熟的時候,把腰果放下,翻炒均勻再吃。

2、腰果炒蝦仁,妳需要準備壹些生腰果、蝦仁、雞蛋、姜、蒜片、蔥花、少許高湯、香油、水澱粉、味精、鹽、醋、料酒,將蝦仁清洗幹凈,剝去蝦皮,去掉蝦線的蛋白質並打散,加入壹些澱粉、料酒、鹽拌勻。蝦放下後,稍微攪拌壹下。放壹會兒再倒出來,瀝幹油,鍋中加入適量油,再放入蒜、蔥、姜翻炒,加入高湯、味精、鹽、醋、料酒,再放入蝦仁、腰果,繼續攪拌均勻,撒上少許香油即可食用。