桃子
冰糖
香程偉國珍
糖水桃子罐頭的做法
桃子要硬的，什麽品種的桃子都行。感覺桃子比較好。這次用的是普通桃子，那麽多好像是11元。
洗凈，去皮切塊，挖出桃仁。我的切法是壹半再壹半。
煮壹壺開水
加冰糖，上面有那麽多水，我放了兩勺冰糖，註意不要放的太甜，因為後面需要勾兌的水果也是甜的。
冰糖在鍋中融化後，加入處理過的桃子，繼續煮5-7分鐘。煮的時間越長，桃子會越軟，看每個人的口味了。可以用筷子戳壹下果肉看硬度。
等桃子夠軟夠硬，就可以放果寶了。我把兩勺的量放在圖中，主要是給桃子上色。
藍色攪拌後，果寶完全融化，容器即可準備灌裝。
冷卻後放入冰箱，現在顏色看起來有點發黃。
凍了壹晚上~起來吃壹碗~太棒了！妳還在等什麽？快來做吧！