2.切糕成本高是因為制作切糕需要壹流的食材。這些成分本身就很貴。再加上中間的壹些制作技巧和方法以及需要的器具，應該是很貴的。我了解到的情況是，新疆切餅需要放很多堅果和新鮮葡萄幹，混合在壹起，加入壹些糖類物質，放在鍋裏炸。壹些優質的切糕會加果脯，這些東西很貴。做壹鍋切糕大概要300元。而且制作切糕的時間很長，至少要壹個小時，在制作的過程中壹定要非常小心，因為如果烹飪的溫度和時間太長，切糕就會失去美味。所以做切糕要耗費大量的精力和財力。
3.主要成分:馬人糖是由核桃仁、玉米糊、糯米、葡萄幹、葡萄汁、芝麻、玫瑰、杏仁、大棗等原料與甜菜糖熬制而成。口味可分為原味、葡萄幹、核桃、杏仁、芝麻、玫瑰等。其味道純正，是正宗的純天然無公害食品。