紅棗銀耳湯是壹道滋潤養顏的甜湯，其制作簡單，口感清甜，營養豐富。下面，我們來壹起學習壹下紅棗銀耳湯的制作方法。
所需材料
銀耳50克
紅棗10個
冰糖適量
水適量
制作步驟
將銀耳用清水浸泡30分鐘，洗凈後撕成小塊。
將紅棗去核，洗凈備用。
將銀耳、紅棗和適量的水放入燉盅中，加入適量的冰糖。
將燉盅放入蒸鍋中，加入適量的水，大火蒸2小時。
取出燉盅，將湯倒入碗中即可。
營養價值
紅棗銀耳湯是壹道非常營養的甜湯，銀耳中含有豐富的蛋白質、多種維生素和礦物質，具有潤肺、滋陰、清熱、美容等功效；紅棗中含有多種營養物質，如維生素C、鐵、鈣等，具有補血、養顏、健脾等功效；冰糖則具有潤肺、止咳、清熱等功效。三種食材的結合，使得紅棗銀耳湯成為壹道非常滋潤養顏的甜湯。