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面包蟹怎麽吃?

面包蟹要先把蟹蓋在肚臍處,挖出壹部分蟹胃,然後吃壹部分外面包著的蟹黃,再在蟹身上倒點醋,把蟹黃和蟹膏吃下去。最後吃蟹爪、蟹腿、蟹腳,用剪刀剪開吃。

面包蟹怎麽吃

吃面包蟹的時候,需要把蟹爪和八只腳切掉,放到壹邊,直到最後。因為涼了的蟹爪裏面的肉會自動和蟹殼分離,很容易用細木棍把蟹肉捅出來或者直接吸出來,所以最後吃蟹爪和蟹腳會更方便。

面包蟹壹般先吃蟹黃。揭開肚臍處的蟹蓋,舀出部分蟹胃後,它們就可以吮吸外面包裹的蟹黃了。之後吃螃蟹上的蟹黃和蟹膏,可以倒點醋在上面,味道會更好。

最後可以吃蟹腿、蟹腳、蟹鉗。可以用剪刀把蟹腿和蟹鉗剪成2 ~ 3段。帶蟹趾的細端可以挑出蟹腿中間的肉,粗端可以戳出蟹腿上面的肉。蟹爪可以直接切開,用勺子吃。