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風濕性關節炎壹般吃什麽?

在類風濕性關節炎的飲食中,可以適當選擇富含維生素E、C、A、B的蔬菜和水果,如蘿蔔、豆芽、紫菜、洋蔥、草莓、烏梅、香蕉,以及含有水楊酸的西紅柿、橙子、黃瓜等。首先,風濕性關節炎患者要註意飲食,營養要全面,不要忌食和偏食。

其次,要少吃脂肪、高動物脂肪、高膽固醇的食物。由於其酮體、酸類、花生四烯酸代謝物和炎癥介質,可抑制T淋巴細胞的功能,易引起和加重關節疼痛、腫脹、骨質疏松和關節破壞。

再次,風濕性關節炎患者應少吃甜食,因為其糖分容易引起過敏,可加重關節滑膜炎的發展,容易引起關節腫痛。

病情好轉後,可多吃動物血、蛋類、魚蝦及豆制品、土豆、牛肉、雞肉及牛“筋”肉等富含組氨酸、精氨酸、核酸、膠原蛋白的食物。